+7 (391) 204-10-30Доставка с 12:00 до 23:00
Закуски
Латвийские шпроты на бородинском хлебе
Состав:
Бородинский хлеб, шпроты, майонез, чеснок, солёный огурец, зелень
120 г
Брускетта со страчателлой и сальсой
Состав:
Скрокьярелла, соус сальса, старачателла, сливки, зелёное масло, чесночное масло, зелень
150 г
Брускетта с гравлаксом из форелии сыром креметте
Состав:
чиабатта белая, гравлакс из форели, сыр креметта, зелень, масло оливковое, специи, морская соль
100 г
Сёмга с дижонской горчицей
Состав:
Филе сёмги, горчица дижонская зернистая, соевый соус, микрозелень
100 г
Мясная тарелка
Состав:
Закуски: Куриная руляда, колбаски из свинины и говядины, копчёная свиная шея, отварной говяжий язык, томаты черри, зелень (200г), горчица, сливочный хрен (20г)
Соус: горчица и сливочный хрен подаются отдельно
200 г
Рыбная тарелка
Состав:
Маринованная форель, муксун с морской солью, малосольный сиг (150г), ржаная чиабатта, зелень (50г)
150 г
Сырная тарелка с мёдом и миндалём
Состав:
Закуска: Качотта с трюфелем, камамбер, маасдам, сыр с голубой плесенью (120г), мёд (15г), миндаль, руккола (10г)
Соус: Мед подается отдельно
120 г
Грузди с деревенской сметаной и красным луком
Состав:
Солёные грузди (150г), красный лук (30г), деревенская сметана (20г)
150 г
Кальмар фритте с соусом тартар
Состав:
Закуска: Кальмар в панировке (130г), соус тартар (30г)
Соус: Соус тар-тар подается отдельно
130 г
Белорусские драники с гравлаксом из форели и деревенской сметаной
Состав:
Закуски: Картофельные драники (130г), солёная форель (40г), деревенская сметана, зелень (30г)
Соус: сметана подается отдельно
200 г
Фирменные соленья от мамы
Состав:
Маринованная красная капуста, квашеная капуста, маринованные огурцы, маринованные томаты, маринованный лук (340г), ароматное масло (30г)
340 г
Два вида сала собственного посола с горчицей
Состав:
Закуска: Сало свиное солёное (50г), сало свиное варёно-копчёное (50г), горчица (20г), ржаная чиабатта (50г)
Соус: Горчица подается отдельно
150 г
2 000 ₽
3 500 ₽
